"Rebajar" es dèficit vol dir que hi haurà manco dèficit, i per tant més aigua. No hi veig cap incorrecció, però sens dubte hi ha maneres més clares d'expressar-ho.
Para empezar, no explican cual es el déficit, ya que no tiene sentido. Si se dice que en Baleares hay un déficit del 10% (por decir algo), entidendo que sería algo así como que durante 35 días no tendríamos agua (lo que no es cierto). Pero aún suponiendo que así fuese, el 20% que refleja la noticia, sería como decir que estos días hubiésemos conseguido el 2% del agua necesaria para todo el año (vaya lío de números).
Creo que sería más conveniente decir algo como: "Las últimas llúvias han aumentado en un XX% el volumen de agua embalsada", o "Han contribuido en aumentar un XX% nuestros recursos hídricos (embalses, aguas subterráneas, pozos, etc.)".
Puede que yo sea algo simple, o de otra época de estudios, pero lo veo así.